12月レッスン、受付開始しました！
レギュラークラスのCake Class/単発受講の料理One day Lesson
１１月レッスン、One day Lessonのみ受付中です！
１１月One day Lesson
受付は予約ページにて承っております！

明日でCake Classは終わりますが、週末からはOne day Lesson。
リンゴのお菓子をひたすら作りつつも頭の中はパネトーネのことでいっぱいなのです。
進行でこんなのがあったらいいな～とふらりと探しに出かけたらあれいいのがあるじゃないですかw
というわけで、早速お買い上げして実験。
あらこれは便利なうえに、見極めもしやすい。ということは成功率がぐーんと高まるw


焼きあがったのは夜だったけどおやつの時間を急きょ設置w
今回のレッスンのために夜な夜な試作して出来たスペシャルミルクティーと一緒にいただきます！
パネトーネとも相性がぴったりでさらに嬉しい私なのでした。

今出来ることを、私が知る全てをオープンにして伝えきりたい。
そう自分に言い聞かせて毎回ベストなレッスンをと心がけていますが、
予期せぬ事態に見舞われ、心が折れそうになることも数知れずあるもので。
どれだけ悲しい思いをしても、割り切れぬ思いを抱えても、
それでもまた前を向いて頑張ろうと思えるのは、
家庭の環境で作りやすくて、何度でも作って食べたくなるお菓子作りを伝えたいという思いと
その思いを受け止めて毎月お越しくださって、レッスンをレシピを大切にしてくださる生徒さんや
こんな私を守り支え、励ましてくれる家族や仲間がいるから。最近はシナモンちゃんもいるしねw
・・・とここまで書いたら、さあもうひとがんばりしようと思えてきた私です。

あ、このパネトーネの１１月One day Lesson、
１８（水）・１９（木）１名ずつまだお入りいただけます。
１１月One day Lesson

よろしくお願いいたします～。

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