人気ブログランキング | 話題のタグを見る

クリスマステーブル&フラワー@12月One day Lesson


1月レッスン好評受付中です!
チョコレート菓子のCake Classビジタークラス/熱々ビストロ料理のOne day Lesson
受付は予約ページにて承っております!

クリスマステーブル&フラワー@12月One day Lesson_b0065587_1903141.jpg

今年はクリスマスメニューは3つ行い、テーブルもすべてテーマに沿ってあつらえています。

久々の料理クラスを行うことに決めたとき、どうしてもやりたかったのが
水色×赤色×ゴールド
実は何年か前にもこの組み合わせでやっていたのですが、若干不完全燃焼で。
なのでリベンジなコーディネート。

ゴールドの背の高いキャンドルを合わせたくてお江戸で調達。
ネジネジだと子供っぽくなるので、シンプルなフォルムのを。
このコ、見た目にそぐわずお値段がチープなので比較的手の出しやすいアイテムです。

クリスマステーブル&フラワー@12月One day Lesson_b0065587_19122410.jpg

テーブルフラワーで赤を使うと決めていたのですが、
バラやポインセチアのようなベタなコではなくて、実物を使いたい!と思って。
nii-Bさんに、赤い実をモリモリに盛ったアレンジを用意してもらって。
アクセントにゴールドに着色した木の実を使って。
使っている花材は3つだけなんですが、結構華のあるアレンジ。
そして、初日開始直前に生徒さんと話していて思いついたのがクリスマスの飾りを埋め込むこと。
今月のCake Classで活躍したピックがこんなことで役に立つとはwww

・・・これ、少しアレンジしたらお正月のアレンジにも使えそうなので、
今年の玄関飾りはこちらを使おうと思っていますwww

ランチョンマットやお花のアンダークロスは今回は明るい色目にしたくて白色で統一。
結構ここの色目大事なのです~。

他のクリスマステーブルに比べたらかなり地味な感じに見えますが、
あくまでもうちは料理やお菓子がのって初めて完成するし、主役は料理やお菓子ですので。

さて、料理が完成してどうなるかは、メニューの紹介と共に明日ご紹介しますね~。
お楽しみに~。


-アトリエ・ドゥ・シュークルのSNS一覧-
Twitter@parquet0628
Facebook →atelierdesucre
New!Instagram@atelierdesucre_japan


by parquet0628 | 2015-12-21 08:00 | レッスンレポート@atelier


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

文章・画像等全ての
無断引用・無断転載
を禁止いたします
©2004-2017 Yukako Yamada All rights reserved

岐阜 レストラン
旅行口コミ情報



登録してみました♪応援の1クリックをお願いします!

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

鰻長焼き定食@しげ吉
at 2018-04-07 16:01
フレジェ。
at 2018-02-25 17:22
チューリップが開いたら
at 2018-02-22 19:18
フリフリラナンキュラスと大人..
at 2018-02-20 10:28
紅茶の小さな金柑タルト
at 2018-02-08 15:57

以前の記事

2018年 04月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
more...

カテゴリ

全体
お仕事@パルケ
レッスンいろいろ@atelier
レッスン募集・受付@atelier
レッスンレポート@atelier
おもてなし@パルケ
お菓子@パルケ作
お料理@パルケ作
手作パン@一応趣味
おすすめの食べ物・お店達
おすすめサイトのご紹介
パルケが行ったカフェ
パルケが行ったインド料理店
パルケが行ったイベント・習い事
アトリエを飾るお花達
ラベル・カード@パルケ作
雑貨・本などなど
こんなイベントもおこないます
雑記(つれづれ日記)
お知らせ
スマホから発信♪
パリ2013

タグ

(766)
(525)
(221)
(163)
(153)
(134)
(125)
(63)
(40)
(38)
(37)
(36)
(28)
(14)
(12)
(4)
(3)
(3)
(3)
(2)

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理家
おうちおやつ

画像一覧