１月レッスン好評受付中です！
チョコレート菓子のCake Classビジタークラス/熱々ビストロ料理のOne day Lesson
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今年はクリスマスメニューは３つ行い、テーブルもすべてテーマに沿ってあつらえています。

久々の料理クラスを行うことに決めたとき、どうしてもやりたかったのが
水色×赤色×ゴールド
実は何年か前にもこの組み合わせでやっていたのですが、若干不完全燃焼で。
なのでリベンジなコーディネート。

ゴールドの背の高いキャンドルを合わせたくてお江戸で調達。
ネジネジだと子供っぽくなるので、シンプルなフォルムのを。
このコ、見た目にそぐわずお値段がチープなので比較的手の出しやすいアイテムです。


テーブルフラワーで赤を使うと決めていたのですが、
バラやポインセチアのようなベタなコではなくて、実物を使いたい！と思って。
nii-Bさんに、赤い実をモリモリに盛ったアレンジを用意してもらって。
アクセントにゴールドに着色した木の実を使って。
使っている花材は３つだけなんですが、結構華のあるアレンジ。
そして、初日開始直前に生徒さんと話していて思いついたのがクリスマスの飾りを埋め込むこと。
今月のCake Classで活躍したピックがこんなことで役に立つとはwww

・・・これ、少しアレンジしたらお正月のアレンジにも使えそうなので、
今年の玄関飾りはこちらを使おうと思っていますwww

ランチョンマットやお花のアンダークロスは今回は明るい色目にしたくて白色で統一。
結構ここの色目大事なのです～。

他のクリスマステーブルに比べたらかなり地味な感じに見えますが、
あくまでもうちは料理やお菓子がのって初めて完成するし、主役は料理やお菓子ですので。

さて、料理が完成してどうなるかは、メニューの紹介と共に明日ご紹介しますね～。
お楽しみに～。


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