お待たせしました、３月レッスン受付開始しました！
３月One day Lesson/３月Cake Classビジター受講
2月レッスンも受付中です！残席僅かのクラスもあります！
２月One day Lesson（キッシュとタルト）
受付は予約ページにて承っております！

２月One day Lesson、その１。苺スイーツとスマホでフードフォトレッスン。

混ぜるだけの簡単、でもリピ率高しの苺スイーツをレクチャー。
ひとつは苺とホワイトチョコレートのムース風、
もうひとつは苺とココアのカップケーキ。
どちらも、何年も前に作ったレシピなのに、未だに愛用されている自慢のレシピ。

その後はスマホで撮るフードフォトレッスン。
すべてiPhoneで撮影。iPhoneアプリで加工もして（写真のコもそうです！）
スマホでも十分ここまでできるのですよ～。
被写体も苺とチョコレートを使ったものを用意。
色目重視で選んだお花ともいい感じにリンクして。

ランチは今年の夏にレッスンを予定しているバターチキンカレーを。
人数が少なかったので皆さん盛り盛りにしてしまったのに、全員綺麗に完食。
デザートはもちろん別腹でした！

いつもとは違った形式のこのレッスン。
美味しく楽しく、もちろんあとにもためになるレッスンとなりました。
お越しくださった皆様ありがとうございました！

２月はもうひとつOne day Lessonを用意しています。
昨年も好評だったキッシュと甘いタルト、ほうっておくだけでできるメイン料理と、
料理とキッシュ、デザートまで作る贅沢なレッスンです！
まだご案内できる席がございます。駆け込み大歓迎です！

２月One day Lesson



-noteにてコンテンツの配信を始めました！-

配信開始早々に購入いただいた皆様、ありがとうございました！
引き続き販売中です～。

【レッスンレポート】アトリエ・ドゥ・シュークルOne day Lesson ２０１６．０１　熱々ビストロ料理/note
以前ブログで紹介していた詳細レポをバージョンアップ。
使用している食器や雑貨情報、裏話など、有料コンテンツだからこその内容で書いています！

【売れています！】【レシピ】アトリエ・ドゥ・シュークルOne day Lesson ２０１６．０１　熱々ビストロランチ
レッスンに来たいけど、諸事情でかなわない方やレシピだけ欲しい！という方に、実際レッスンで配布しているレシピを加筆修正しています。

【マガジン（不定期連載）】 料理・お菓子教室の作り方と続け方　プロローグ/noteマガジン
教室運営に携わって２０年近いキャリアからシェアしたいことを書いていきます！
１記事ごとでも買えますので、無料エリアを読んで気になる記事があれば購入してみてください！

【売れています！】レッスンレポート　Cake Class 2016.01

レシピ　Cake Class 2016.01
（レッスン料と同額にさせていただいています。ご了承ください。）


その他無料コンテンツも多数用意していますので、一度遊びに来てくださいね！

New !!ストーリーのあるお菓子/note
アトリエ・ドゥ・シュークルのお菓子達がどのようなエピソードで生まれ育ってきたストーリーを書き記してます。
第一弾はNYチーズケーキ。

料理・お菓子作りの思い込みを解く。/noteマガジン
料理やお菓子作りで、結構誤解されていて作らない・食べないハードルになっていそうな
「思い込み」をときたいな～と軽いコラムも書いています。（無料コンテンツ）

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