【速報・再び追記あり】4月レッスン日程について

3月レッスン受付中です!
3月One day Lesson/3月Cake Classビジター受講
受付は予約ページにて承っております!

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お待たせしました、4月レッスンの日程決まりました!

-Cake Class-
9日(土)・10日(日)・11日(月)・13日(水)・14日(木)

超久々のシュー生地のレッスン。
今回は苺と絶品クリームを使った小さなパリブレストと写真の苺のフルーツサンドです!
(もちろんどちらも新作です!)
レギュラーの方からのご予約が出揃い次第、こちらでビジターでの受付を開始します!
追記:3月7日(月)21:00~ ビジターでの申込受付を開始します!

-One day Lesson-
20日(水)・21日(木)・23日(土)・24日(日)・25日(月)

4月も料理のメニューをご紹介。
新作メニューの中華、エビチリとバンバンジーサラダを中心に
春の中華メニューをお届けします。
詳細な案内は3月に入り次第UPいたします。
追記:3月13日(日)21:00~ 申込受付を開始します!
追記2:3月One day Lessonを受講またはご予約いただいた方は優先して受付いたします!


よろしくお願いいたします!

アトリエ・ドゥ・シュークル 山田


-noteにてコンテンツの配信を始めました!-

配信開始早々に購入いただいた皆様、ありがとうございました!
引き続き販売中です~。

【レッスンレポート】アトリエ・ドゥ・シュークルOne day Lesson 2016.01 熱々ビストロ料理/note
以前ブログで紹介していた詳細レポをバージョンアップ。
使用している食器や雑貨情報、裏話など、有料コンテンツだからこその内容で書いています!

【売れています!】【レシピ】アトリエ・ドゥ・シュークルOne day Lesson 2016.01 熱々ビストロランチ
レッスンに来たいけど、諸事情でかなわない方やレシピだけ欲しい!という方に、実際レッスンで配布しているレシピを加筆修正しています。

【マガジン(不定期連載)】 料理・お菓子教室の作り方と続け方 プロローグ/noteマガジン
教室運営に携わって20年近いキャリアからシェアしたいことを書いていきます!
1記事ごとでも買えますので、無料エリアを読んで気になる記事があれば購入してみてください!

【売れています!】レッスンレポート Cake Class 2016.01

レシピ Cake Class 2016.01
(レッスン料と同額にさせていただいています。ご了承ください。)


その他無料コンテンツも多数用意していますので、一度遊びに来てくださいね!

New !!ストーリーのあるお菓子/note
アトリエ・ドゥ・シュークルのお菓子達がどのようなエピソードで生まれ育ってきたストーリーを書き記してます。
第一弾はNYチーズケーキ。

料理・お菓子作りの思い込みを解く。/noteマガジン
料理やお菓子作りで、結構誤解されていて作らない・食べないハードルになっていそうな
「思い込み」をときたいな~と軽いコラムも書いています。(無料コンテンツ)

atelier de Sucre* 公式note


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by parquet0628 | 2016-02-29 19:14 | レッスン募集・受付@atelier


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

文章・画像等全ての
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