５月レッスン受付中です！→
野菜たっぷり初夏のお料理５月One day Lesson
抹茶を使った焼き菓子５月Cake Classビジター受講

６月レッスンの案内もUPしました。受付開始は１５日（日）２１：００～です。
６月Cake Classビジター受講/６月One day Lesson

受付は予約ページにて承っております！

大型連休最後の日、そして母の日！
５月レッスンも今日から開始です。
いつも通り、Cake Classから。

初日なのでちょっと早起きして準備始めたら思わぬハプニングが発生。
あらまーどうしましょう～だったのですが、落ち着いてやり直すことに。
そのおかげで新たなデータも取れて、美味しいランチを楽しんでもらえて一安心。
先生と言えどもそれなりに失敗なりハプニングはつきもの。
前は起きるたびに凹んだものですが、
最近はそれを逆手に失敗したら新たなデータ取りのチャンス！と、
あれこれ対処できるようになるなんて、前向き私～と自画自賛しつつ。
・・・って単に心臓に毛が生えただけでしょうという突っ込みはなしですよっwww

ランチの後は抹茶尽くしのスイーツ。
抹茶に意外にあうドリンクをご用意させていただいたのですが、
作っている段階から大盛り上がり、飲んで意外な相性にビックリ。
さらに見た目シンプルなのに、ダイナマイトなお味の抹茶のお菓子達にさらにビックリw
道具の注文もたくさんいただいて、あー今月も美味しく楽しいレッスンになれそう！と一安心です。

そして、連休終盤を迎えて、ありがたいことに駆け込みでお申込もいただいています。
本当にありがとうございます！
シンプルで何度でも作って食べたくなる抹茶スイーツと和のワンプレートランチの５月。
１１日（水）からの後半クラス、まだお申込間に合いますwww

詳細はこちらから。
↓
５月Cake Classビジター受講


準備の合間の賄いはあんかけ焼きそば＠５月One day Lesson。
試作で何度も作っているうちに私自身がはまってしまってw
野菜もたっぷりだし、麺と工程を工夫すれば家庭でも１人分でも
カリカリとふんわり、両方の食感を味わえる麺が味わえて。
あんもレッスンでは多種類の具材を使うのですが、おうちにある野菜で作る場合の公式も地味に作ったりw
・・・私って暇なのかもwww

私みたいにシングルでも、大家族でも・・・どんな家族形態であっても
ひとりぶんでも多人数分でも作れる方法を持っているほうが便利だと思っているので、
大量に作る場合の公式も地味に用意しています。
でないと何度でも作って食べたいレシピになりませんものね～。

そんな５月One day Lessonも受付中！
明日はデザートの写真をチラ見せしますね～。お楽しみに！
さ、夕飯作ろうっと。

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