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もこもこちゃん。

5月レッスン受付中です!→
野菜たっぷり初夏のお料理5月One day Lesson


6月レッスンも受付開始です!
6月Cake Classビジター受講/6月One day Lesson

受付は予約ページにて承っております!

もこもこちゃん。_b0065587_16410075.jpg

まさかの指ザックリ負傷事件から始まった朝。
指の怪我ぐらいではどうにでもしてしまうのって、職業病なんでしょうかね・・・。
近くにドラックストアがあってよかったですwww

とはいえ、無事に初日を迎えることが出来て。
今日みたいな暑くなった天気に食べたい、初夏のアジアンフード。
今回も初日から大好評でホッとしております。
野菜もたっぷりでカロリーも控えめ。材料も身近で買えるものばかりでレシピ組んでいます!

今日の夕飯は手抜きして、明日からのレッスンに備えて体力温存します~。

写真は今回のレッスン用のもこもこちゃん。
去年のレッスンやイベントで大変だったのにもかかわらず今年も懲りずに仕入れをお願いして。
某花屋のストックルームを○○地獄にしたのは何を隠そううちですw
蕾と開きかけたコとバランスよく持ち帰ったのに、一晩で満開なんですけど~。

器はもこもこちゃんたちの魅力を教えてくださったパリからやってきたもの。
この器にもこもこちゃんを詰めて飛行機に乗って帰ってきたのが懐かしくて、
今回はこの器を使うことにしました。
やっぱりこの器いいわ~♪

こんなときだからこそ、手を抜かず、リスクを問わず、
いいと思うもの、素敵と思うものをどんどん取り入れたいと
改めて避難させたコ達をみて思うのでした。

さ、明日も頑張ろうっと。


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by parquet0628 | 2016-05-18 17:06 | アトリエを飾るお花達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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