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何気にメルヘンのサンドイッチが好き


何気にメルヘンのサンドイッチが好き_b0065587_22190071.jpg

本日は定期検診@名古屋。
お昼はがーっつりと食べてしまったので、夕飯は軽くサンドイッチをつまもうと買い物ついでに高島屋へ。
サンドイッチをテイクアウトしたいな~と思うと、メルヘンで買うことが多いかな。
日本人向けの、優しい味わいのコが多くて。

他のサンドイッチにするつもりが、他のお客様が次々にこのサンドイッチを買われていて。
ブランパンにアボカドとツナ、スモークサーモンとクリームチーズのアソートサンド。
あら、これいいかも~とミーハーにこちらを選択。

いただいて、パンの厚さや具材のバランスはさすが。
具材自体もちゃんと美味しいのよね、ココ。
ブランパンのサンドイッチって・・・なところが多いのですがこちらはパンも美味しい!
やーん、このシリーズ定番化&具材のバリエ化希望だわw

ちなみに現在名古屋はJRナゴヤ高島屋のみの出店みたいですね。
名駅なので私は助かるのですが~。


何気にメルヘンのサンドイッチが好き_b0065587_22190184.jpg

夏のフルーツで作るパイ、もうひとパターンもいまのうちに色々と試したくて、
地下の果物コーナーをウロウロ。
ネクタリンも気になったのですが、入手しやすい純国産プラムのソルダムにして。
帰って早速パイ生地も仕込んで冷蔵庫にしまったので、またあさイチで仕上げなくっちゃ。

あ、うちのアメリカンパイ生地は折りこみしなくてもサクサクで層がきちんとできるコなので、
逆に今のシーズンでも作りやすいの~。
もう、十何年この生地触っていますが、今一番この生地のとりこになっているのかも!

お菓子作りは寒い時期じゃなくても、果物は苺じゃなくても、楽しめるのです!

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只今受付中の8月スペシャルレッスンですが、
続々とお申込が続いています。本当にありがとうございます!

残席が
26日(金)1名・27日(土)1名
のみとなりました!
残席僅かですので、出遅れた方まだ間に合いますよっ!

8月スペシャルレッスン
※勝手ながら、飲食店従事されている方の受講は受講歴に関わらずお断りしております。


by parquet0628 | 2016-07-26 22:40 | おすすめの食べ物・お店達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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