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夏の終わり~。

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夏の終わり~。_b0065587_15375346.jpg

この歌が流れてきそうなタイトルですがw
今年は本当に夏を満喫したかも。

夏の定番のスイカを使ったグリーンスムージーもたくさん飲みました!
今年もイサム農園豊作でしたもんねwww
この日の朝はスイカとパセリ、そしてネクタリン!
まさに夏の終わりって感じの組み合わせのコです。

夏の終わり~。_b0065587_15375453.jpg

ヨーグルトにも夏の終わりの組み合わせ。
8月レッスンの残りの白桃のコンポートと、先日作ったプラムのシロップ。
アクセントにピスタチオにパイクラムものせて。
ここにアイスクリームが乗ったら、さっぱりパフェになっていいかも~
と思いつつ、朝ご飯だったのでさすがにアイスはパスw

あんなに桃系は食べたのに、そろそろ終わると思うとなんだかさみしくて。
ちょっとしんみりとした夏の終わりの朝。

夏の終わり~。_b0065587_15375512.jpg

その後お出かけ。MARUZENで本を買い荒らし、下のモールでお買い物。
お茶して帰ろうか~と立ち寄ったのが、一度食べてみたかったDRAGON CREPE CAFE
ここ、以前某シェフが監修に関わっておられていて、
生地もクリームもこだわって作られていて。他のクレープ屋さんと比べるといい値段ですが、
こーれが、フードコートでひっそり売っているのは勿体無い!くらいの美味しさにビックリ。
たまたまお店が空いていたので作っているところを垣間見ていましたが、
きちんと丁寧に、でも手際よく作ってくださっていて。

今度からここでお買い物や、何か甘いもの食べたーい!というときには
ここまで来ようっと思った私でした。
17日から地元の高校生とのコラボクレープがあるようで、それも食べてみたいわ~。

・・・って前半のしんみりさはどこへやら???の展開ですがw
ま、まあ、美味しいものがあれば何でもいいんです、単純な私w
by parquet0628 | 2016-09-07 19:56 | パルケが行ったカフェ


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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