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ここも夜がオススメ@Sarabeth's(サラベス)

次回レッスンの案内は決まり次第UPします!
ここも夜がオススメ@Sarabeth\'s(サラベス)_b0065587_18505567.jpg

お江戸に行く日に日付が変わった頃に、急遽お江戸友達と会うことになって。
最終ののぞみで帰りたいから品川辺りで待ち合わせでいい~?どこ行こうか~?
あ、Sarabeth's(サラベス)があるんだよね~。え?品川に出来たんだ、夜行ったことないから行きたい!
ということで、週末の夜にもかかわらず突撃w
運よく、カウンターが2席あいていたのでそちらに滑り込むことに。

サラベスと言えば、ニューヨークの朝食の女王と呼ばれていて、
パンケーキやエッグベネディクトなどがクローズアップされていますが・・・

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夜の食事のメニューもおススメですよ!
しかもコースじゃなくても、好きなものを食べたいだけオーダーしてシェア出来るし。
ワイン類も充実しているので、グラスでシャンパンいただいて軽くつまみました。
アペタイザーに、帆立とベーコンのエッグベネディクト仕立て。
ウズラ卵が半熟でのっているのが可愛いの♥

さらに可愛いのにこれがとーっても美味しくて。

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ウィーン風のポークカツレツ、シュニッツェル。
ケイパーのソースと、水菜とレモンのサラダでいただきます!
これも上品だけど、しっかりボリュームもあって。

メニューの構成が、bill'sと似た感じですが、
仕上げ方がお店でカラーが出ていて。
どちらもおしゃれで美味しいのでお勧め~。
てか朝並ばなくても、夜予約して行ったほうがストレスもなく美味しく食べられます。

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デザートは今の時期こそのパンプキンパイと、

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サラベスのもうひとつの名物、フルーツスプレッドがかかったバニラアイス。
アメリカンダイニングだから、もっとド甘かと思いきや、こちらもあっさり上品な仕上がり。
紅茶はハニー&サンズだったのでアールグレイをオーダー。
ポットで出してもらえるので、お茶片手にじーっくりと語りましたwww

何気に外資系のダイニングっていいな~と思いつつ。
そんなに肩肘はらないで、おしゃれで美味しい時間を過ごせるし。
そして何より品川駅構内に出来てくれたのが嬉しい!
今度は朝ごはん系のものいただきに行きたいな~。



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by parquet0628 | 2016-10-07 19:13 | パルケが行ったカフェ


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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