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しらすチーズトーストと生どら焼き。


しらすチーズトーストと生どら焼き。_b0065587_10491997.jpg

今朝の朝ごはん。
地味に貧血対策とお通じ対策しておりますw

ホルモンのバランスのせいか、どうしても月経前になるとお通じがよくならず。
夕飯後のスプーン一杯のオリーブオイルと、
朝のグリーンスムージーにバナナとヨーグルトが入ったバージョンに切り替えたら
効果が出たようで。しばらくはこの時期のグリーンスムージーはこれにしようっと♪

作り置きのコールスローサラダはえごま油を使って。
最近ドレッシングに使うオイルはオリーブオイルとえごま油がほとんどかな~。
いつものレシピから少しずつ変えてみるのは違和感なく取り入れられますからね。
最近ベビーリーフとプチトマトは必ず野菜室にいるように。
彩りと栄養価、どちらも足せますもんね~。

しらすチーズトーストと生どら焼き。_b0065587_10491900.jpg

最近地味にハマっているしらすチーズトーストなんですが、
昨日のテレビでしらすとのりを組み合わせた総菜パンが紹介されていたのをみてひらめいて。
玄米食パンにちぎったのり→チーズ→しらすの順に載せてトースターでお好みの加減まで焼いて。
これが簡単で美味しいの♪カルシウムもミネラルもたんぱく質もとれるし、
血糖値も急激に上げないので身体にも優しいし、パンも食べれるしw
てか、この組み合わせは断然白いパンより茶色いパンのほうがおすすめかも。

しらすチーズトーストと生どら焼き。_b0065587_10492024.jpg

食後に生どら焼きw
昨晩からどーしても食べたくなって、朝ローソンまで行ってきましたw
この生どら焼き、地味に私の周りにファンが多いのよね…。

あ、食生活は見直していますが、甘いものも美味しいものもやめていません。
ただし、食べ方と量、捉え方は変えました。
甘いもの・美味しいものが持つポジティブな力は信じていますが、
力が強い分「影」もあるのもわかっていて。
そこを上手にバランスを取りながら関わっていくのが奇跡の50歳への道のりだと思っていて。

というわけで生どら焼きは半分だけいただいて残りはラップぐるぐる巻きにして冷蔵庫に。
明日のおやつにいただきます!
あ、すべてのお菓子に出来るわけじゃないのですが、
わけて食べるというのも無理なく付き合うひとつだと思います、ハイ。



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by parquet0628 | 2017-03-16 11:06 | お料理@パルケ作


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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