高校時代の親友が出産後初めて帰省。お嬢ちゃまと初対面ののち、我が家でティータイム。抱いたらにっこり笑ってくれてメロメロになりましたわwww今回はちょうど桃がいい時期だったのと、親友が桃好き！ということで、桃尽くしのティータイムに。アイスティーもムレスナの桃アールグレイ♪

ウェルカムドリンクは自家製のプラムソーダ。

このところ夏は自家製シロップを作ってソーダ割を楽しんでいて、

プラムソーダは８月限定。

この可愛らしいピンク色ときゅんきゅんする甘酸っぱさがたまらなくて。

メインのお菓子はネイキッドケーキ。

レッスンをしたのもちょうど今ぐらいの時期でした。

土台のスポンジケーキは前日に作ってスライスして冷凍しておくので

あとは当日ヨーグルトクリームを作って桃と一緒に挟むだけ。

桃はイサム農園の白桃をコンポートにしたのと

黄金桃のレモンシロップマリネ。

２種類入れたほうが味にメリハリがついて美味しいのだ♪

カットするとこんな感じ♪もっと真ん中にも桃があればよかったかもwww

もう一品は桃のスープ。

こちらも桃は２種使いです♪

真ん中の白い物体はヨーグルトブランマンジェ。

材料ヘラでくるくる混ぜて作るだけの超簡単レシピ。

火を全く使わないし！！！

このヨーグルトブランマンジェは絶対フルーツのソースと一緒に食べたい。

まさに今の時期にこそぴったりの夏スイーツ。

楽しかった～。来てくれてありがとう！

また来てね～♪