オクシロモン二子玉川

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色んな方から話を聞いて行きたかったお店、オクシロモン
二子玉川の高島屋の屋上に出店したおかげでやっと初訪問。
デパートの屋上とは思えない、素敵な空間でした!


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メニューを見て、密かにレシピ本も読みこんで、
あれもこれも食べてみたかったけど、最初はこれ!と決めていました!

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そう、エスニックそぼろカリー!
スパイシーなそぼろとたっぷりの薬味とナッツがご飯の上に。
レモン汁をかけて混ぜ混ぜして食べる、オクシロモンオリジナルカレー。
スパイシーだけど、心地よい辛さ。
何よりかためのごはんとそぼろ、薬味がとーってもあうの!
そしてびっくりなくらいのボリューミーでお腹いっぱいになるけど、
不思議と心地よいお腹いっぱいさなのよね~。
一緒にやってきた柚子酢のピクルスが相性が良くて、
カレーの合間にポリポリとあっという間になくなって。

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カレーのお供はチャイに。
ラッシーと迷ったけど、気温が落ちて寒くて冷たいの飲む気になれなくて。
大きな器でたっぷり注がれて出てきて。
あまり甘すぎずスパイスがきいてカレーと相性がよくて♪

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カレーで結構お腹いっぱいになったけど、やっぱりデザートも食べたい!
ということで、オーダーしたのがプリン!
これもしっかりボリューミー。
卵多め、キャラメルもしっかりきいた私好みのコ。
ちゃんとホイップクリームが添えられているのがまたいいの!

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そしておまけのくるみのお菓子も。
これは一口いただいてあとは大事にお持ち帰り。

ここまでオーダーするとそこそこいいお値段になりますが、
カレーやデザートのクオリティやボリュームを考えると、
コスパがいいというより、本当良心的。
どれもしっかり丁寧につくられてあって、
なんていうかな、しっかり向き合って食べたいコばかり。
サービスも丁寧に過剰すぎずの、適度な距離感があったのもよくて。
ぶれない軸で当たり前のように丁寧にやり続け、
そして目の前のお客様を幸せにする。
サービス業の大前提、こうありたいという姿もみれ、
今関わっている仕事にリンクさせながら
沢山気づいて学ばされもしたひとときでした。

今度は違うカレーとデザートをいただきに伺おうと思います。
ごちそうさまでした!



by parquet0628 | 2017-10-24 17:27 | パルケが行ったカフェ


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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