タブレットと最低限の仕事道具持っておそとにと、

向かったのは久々のユズリ葉さん！

先月から週に何日かカフェ営業が始まってようやく伺えました。

シンプルながら趣のあるしつらえが素敵なの♥

メニューは先月は栗尽くしだったようですが、

11月の、秋の果物満載のメニューも魅力的！

ケーキ、1個で終わりたかったけど、やっぱり2個お願いしちゃうw

ジューシーで甘くて皮も薄いシャインマスカットがたっぷり！

ユズリ葉さんのショートケーキ、完成度が高い！

てかスポンジが益々美味しくなっていて。

柿のタルト。

何気に柿って洋菓子と相性がいいと思っているので、

これは気になる！

柿に紅茶とキャラメルをあわせてあって、

こーれが素敵なマリアージュが醸し出されていて美味しい！

ユズリ葉さんの素材の組み合わせ方が好き♥

柿と紅茶で思い出したのが、

去年のレッスンでやった紅茶とフルーツのマフィン、

柿で作ってもとっても美味しかったことを。

実家に柿が転がっていたのでキャラメリゼして入れてみようっと。

そして、いっときの大混戦も解消されつつあるようで、

お客様の待ちはありますが、

ゆっくりのんびりと楽しめる空間に戻っていて。

と言いつつ、のんびり待たずがっつり仕事片付けていましたがw

でもひと片付けが済んだ後に美味しいケーキが待っているからいいのかも。

オーナーさん、お客様、どちらもが

気持ちよく幸せな空間であってほしいなと願いつつ。

またちょくちょくお邪魔しそうです。

ごちそうさまでした。