例の本を買ってから、これも作りたいパンの１つで、すでにさつまいもも買ってあったものの、いぎりすぱんを焼くのに夢中で忘れかけたもの。

　この間soleilさんが焼かれていたのをブログで拝見してこれは焼かねば！！と野菜室の奥底に眠っていたさつまいもをひっぱりだして作りました。（干からびていなくてよかったです（笑））

　我が家はグリルパン付のホットプレートだったので、網目がいいかも・・・と思ってこちらで焼いてみました。



　皮はぱりっと、生地はもちっと、そしてさつまいもの餡がほっこり。麦茶と一緒にいただきたいおやつパンです。

　実は最近、どうもどっしりとした焼き菓子を食べる食欲がなく、さりとて軽めの甘いもの（粉モノ）を食べたいなぁ～っていうときがあるのですが、おやつぱんってそういうときにぴったりかもしれませんね。

　まださつまいもの餡が残っているので明日これはまた違ったものにアレンジします。フフフ・・・。





　暑くなってから、ベーグルを食べれなくなってしまった私。
どうやら１個のあの大きさが今の私にはヘビーで食べきれないのです。さりとて一度解凍したものを時間を置いて食べるのも・・・というのもあって、もっと食べやすいプチパンがいいなぁ・・・と思い、この間挑戦したソフトフランスパンを今度は６等分に分割して「プチソフトフランスパン」にしました。（成形は毎度おなじみのフォンデュ。進歩がありません・・・）これなら食欲のない朝でも食べれるかな・・・と思って。結構この生地の配合気に入っています。（詳しくは前回の記事をどうぞ）







　仕事でお世話になっている会社の社長さんから、遅くなったけど誕生日祝いに・・・と「前沢牛」をいただきました！！

　見てからの肉質のよさに感動です。ちゃんと個体識別番号が入っていて・・・。
こちらは岩手の「小形牧場」というところの牧場で飼育された牛だけを扱っているお店からのものだそうです。

ＨＰがあるみたいです→コチラ

　これから家族で「しゃぶしゃぶ」の予定です・・・。
　今からワクワクです。では夕飯に行ってきまーす♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　しゃぶしゃぶ食べました～♪
お肉はとても柔らかくて、脂も乗っているのですがくどくなく、いつもは３人で４００ｇも食べれば十分な我が家が一気に５００ｇ平らげてしまいました。
　しゃぶしゃぶのあとの湯で汁はいいダシが出ていそうなので、明日おうどんでもしようかな・・・と思います。
　あー、幸せ★