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連休はマルイチのベーグルでサンドを楽しみます♪

 あまりのバタバタに今日から三連休だというのをすっかり忘れておりました。
・・・といっても私の場合連休明けに1本仕事が入っているし、いい加減自宅でのんびりしながら仕事したいのでお出かけはなし。
 (ていうか9月はほとんど家にいなかったのでこんなのもいいのではないかと)


連休はマルイチのベーグルでサンドを楽しみます♪_b0065587_20361354.jpg連休はマルイチのベーグルでサンドを楽しみます♪_b0065587_20362743.jpg


 本日の朝ごはんももちろんベーグル♪しばらくは「マルイチ」で攻めます★
 しかし、ここのベーグルは上のトッピングも半端なくついていてびっくりです。

 今回のサンドには「ツナとセミドライトマトのディップ」にしました。この間まかないで「ツナのディップ」と「セミドライトマトのクリームチーズディップ」を一緒に載せて食べたらおいしかったので今回はこちらをミックスしちゃいました。

 ツナと刻んだ自家製セミドライトマト、そしてパセリをレンジで乾燥させたものにマヨネーズと塩・胡椒を少々。ツナの茶色にトマトの赤とパセリの緑がアクセントになって見た目もいい感じです♪

 ちなみに今日の胡麻のベーグルは他のものよりもひきが強かったのは気のせいかな・・・。でも噛み応えのあるひきの強いベーグルは大好きなのではまります。

 そうそう、ベーグルサンドを食べてからちょっと物足らなかったので、余ったディップをパンに塗ってとろけるチーズを載せて「ツナチーズトースト」で食べましたが絶品でした。(写真撮り忘れちゃったけど・・・)
 カフェのメニューで出したら売れるかも・・・。

 明日はどのフレーバーでどんなサンドにしようかな~。楽しみ★




連休はマルイチのベーグルでサンドを楽しみます♪_b0065587_20493036.jpg


 この間自家用に買っておいた「コーヒーカジタ」のお菓子でブレイクしました。

 フィナンシェははちみつの風味がきいて、みっちりとした感じ。
 ポルポローネは相変わらずほろっとしっとりで・・・。

 「オレンジと紅茶のパウンドケーキ」もあったので今度はそれに挑戦したいです★
by parquet0628 | 2005-09-17 20:54 | おすすめの食べ物・お店達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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