今日は仕事の買出しを兼ねて、とあるマダームとランチしてきました。

　で、かねてから行きたかったキムカツへ。以前恵比寿の本店で９月の暑い中行列が出来ていたのを見て、一度行ってみたい・・・と思っていたところ名古屋にも出店しました。

　コチラのカツはロース肉を超薄切りにしたものを２５枚以上重ねて１枚肉のようにし（けっしていつぞや問題になった「成形肉」じゃありません・・・）、生パン粉で揚げられたもの。間にいろんなトッピングが挟んであるのがあって、どれもこれもおいしそう・・・。で２人なので２種類頼んでシェアしましょうということで「ねぎ」と「梅しそ」をオーダー。

　カツは薄切り肉を重ねてあるせいか、ものすごく柔らかくてジューシー。間のねぎや梅しそがいいアクセントになっています。揚げてある油も悪くないし。

　ソースもポン酢、ソース、塩とすきな味付けで食べれます。またそれも飽きがこなくていいですよね。

　そしてご飯が炊き立てのピッカリンコの状態で出てくるのでまたこれがおいしくて思わずご飯のおかわりもお願いいたしました。

　まあ、ちょっとお高いとんかつですが、お味噌汁も「赤だし」と「あわせ味噌」と選べたりと、結構至れり尽くせりだったのでこんなものではと思います。

　テイクアウトも出来るみたいなのでどこかへの差し入れに使ってもいいかも。