これから発酵させてオーブンへ・・・

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　昨日のかもめ食堂のシナモンロールが気になり、仕込みしながら焼いてみることに。
　そういえばひさびさにパン焼きするかも。

　うーん、ちょっと長さが足らなかったのか、うずの巻き数が足らなかったかしらん？？？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きあがり写真。

　・・・なんだかかなりずんぐりむっくりなコになってしまいました（爆）

　実はレッスンの仕込みとき卵が余ったので生地に入れて練りこんでみたのです。なのでぶっくりと膨れること。

　うずはなんとかキレイに出たのですが、｢かもめ食堂｣のシナモンロールはこんなぷっくりんこちゃんじゃないぃぃぃ。




　ねずみみたい（爆）。

　いささか予想外の結末になってしまったものの、まあ味はおいしかったのでいいかと。

　・・・すでにうちの頭の黒い猫が２つも食べちゃっているわ～。明日の朝ご飯にしようと思ったのにぃぃぃ。またイギリスパンでも焼いておこうっと。