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日帰り高山 その1

 ↓のデニッシュは「トラン・ブルー」のはすぐおわかりでしたよね?!
 桃フェチにはたまらないウマさでした。

 今回もyummyさん運転のもと、日帰りでお出かけです。姉3さま、ありがとうございます!

 で、この日は本当はとある山の中にあるケーキ屋に行く予定だったのですが、道中取り置きの電話をかけたら臨時休業・・・。なら高山でどっぷりと食べまくるぞ!ということで早速トラン・ブルーに向かいました。

 一応事前に予約はしておいたのですが(もちろん友人1・2のぶんも^^)、お店に着いたら魅力的なパンがたくさんで、しかも他にお客さんがほとんどいなくて。もちろんいろいろと追加をしちゃったり。気がついたら樋口一葉がひとり飛んでいました。

日帰り高山 その1_b0065587_2105769.jpg


 お店で追加したタルト。パリパリでおいしい~♪

日帰り高山 その1_b0065587_2115811.jpg


 ピスタチオのクロワッサン、一口かじるとピスタチオの香りがふんわりとします。パン・シューと呼ばれる食事系パン。中にジューシーなベーコンの角切りがゴロゴロ。シナモンドーナッツはふんわり軽くて暑い夏でもペロリといただけます。

日帰り高山 その1_b0065587_2141298.jpg


 超人気商品の「大納言」とキューブ型がかわいい「はちみつと栗の食パン」。
 これはさっさとカットして冷凍庫へ。後日ゆっくりと楽しみます。

日帰り高山 その1_b0065587_17432068.jpg

 メロンパンやクリームパンといった日本的菓子パンなんかも堪能しました。
 そのほかにもあんぱんとか、あとはスナックと呼ばれる筒状のふんわりパンも久々にいただけたりして。

 まあ、とある事情でよくこちらのパンはいただくのですが、でもでもやっぱりお店で好きなのを選んで食べるのもいいわ~♪と思いつつ。

 で、こちらはパンも絶品だけど店員さんも本当絶品(?)なんです。製造の方が交代で販売もされているのですが、どなたも本当に気持ちのよい接客をしてくださるのです。これだけ人気店になってもおごることなく、どういう方にも丁寧に接客をこなす姿にyummyさんとも感動しつつ、気持ちよく店を後に出来ました。

 まだまだ食い倒し日記は続きます。ムフフ。
by parquet0628 | 2007-07-25 21:10 | おすすめの食べ物・お店達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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