ほんのりしあわせ。おうちパン

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 みかさんの新刊、ほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diaryが金曜日に発売となりました。

 で、本日はその新刊記念イベント。名古屋の「マコロン」さんまで行ってまいりました。終了予定時間のほうに行ったのですが、まだまだサインを待つ方の列はずらずらっと・・・。ちょうどこのイベントに行くと言っていた生徒さんと合流。ペチャクチャ話しに花を咲かせつつ順番を待つことに。そしてその後、私も被写体になろうとは思いもせず。何が起きたかは直接聞いてください(爆)

 今回はみかさんが焼いたパンの試食や自家製のおまけまでつくという、気合の入れっぷりに今回の本の意気込みも感じられました。

 今回はどちらかというと、前回のコたちに比べてちょっと踏み込んだ内容のもの。レシピも複雑なものもあるのですが、なんだろみかさんのパンに対する考えや想いがとにかくぎっしりと詰まった1冊。そしてどれも美味しそう♪

 本にしても商品にしても、新しいものを世に出すというのは想像以上に苦しい・大変な作業。しかも生み出すものが、規模や市場が大きくなればなるほどたくさんの人が関わり、自分では解決できない「見えない事情大人の事情とも言いますが(爆)」もあって、なかなか自分の意図したものに仕上がることは難しくて。そういった状況の中でみかさん、今回は自分の力・想いを精一杯この本に込められてのかな・・・って思います。

 本当に本当にみかさん、新刊出版おめでとうございます!

 我が家どれから作るか、非常に迷っている最中でございます。角食か肉まんあたりがいいかな・・・。あ、でもオレンジフェチなのでオレンジブレッドもいいな~。この間いただいたアールグレイブレッドの仲間だよね。

 で、上の写真はご本人から送っていただいた本とプレゼント。私にまで送ってもらえて本当に嬉しいです!!



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 やん、かわいい~♪とつい叫んでしまったこちら。パンのモチーフのマグネットとベーグルのペンダント!

 みかさんが今回のイベントのためにパン生地で作ったものだそう。

 パン生地で作っているから、やっぱり質感がよくて、本当つまんで食べちゃいそうなくらい。実際母にこれ食べれるの?と真顔で聞かれました(爆)お約束だよね。

 パン生地で作っているから劣化しやすいみたいですが、でもでも大事に大事に我が家の冷蔵庫のドアに鎮座させようと思っています。

 みかさん本当にありがとう。
by parquet0628 | 2007-10-06 22:27 | パルケが行ったイベント・習い事


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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