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素朴な蕎麦定食@瑠草

 レッスン会場の近くに「瑠草」というお蕎麦屋さんがあります。うちの生徒さんはご存知ですが、レッスン会場は結構な田舎にありまして、ここも同じく・・・。なんですが、結構人気あるんです。

 昨日はまだこちらに一度も行ったことがないというyummyさんと一緒にランチしてきました。11時半からなんですが、平日でも12時過ぎにはウェイティングが出ますので、気になる方は早め、開店時間に合わせて行きましょう。予約が出来ればいいのだけど、出来るのかしら???

素朴な蕎麦定食@瑠草_b0065587_1731998.jpg

 こちらは単品のお蕎麦に¥100足せば定食にしてもらえます。小鉢が2品と菜飯とお漬物。小鉢のお惣菜は野菜から手作りだそうです。店主のお母様が野菜を育てているみたい。・・・うちと一緒か(爆)
 まだまだ花冷えのするこの時期ですので、お蕎麦は温かいたぬきそば(¥800)に。天かすに桜海老が入った豪華版☆

 いつ食べても思うのですが、お蕎麦も小鉢も菜飯もほっとするやさしい味わい。ほとんど動物性のものが使われていないのもいいんですよね。あと、お蕎麦しかないので客層の年齢が高く、のんびり・落ち着いて食べれるのもありがたいです。
 これからもちょくちょく利用しそうなお蕎麦屋さんです。
by parquet0628 | 2008-04-03 17:09 | おすすめの食べ物・お店達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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