2006年 02月 16日 ( 1 )

いつ食べても幸せ。「トランブルー」のパンたち。

b0065587_12115713.jpg


 明日からレッスンウィークに入るため、今日はPCでの事務作業。
レシピのチェックから、思うところがあって進行マニュアルやタイムラインをしっかり作ろうとカタカタ・・・。
 しかしここのところ寒い日と暖かい日が交互に訪れていて体調崩しがちですよね。皆様もどうぞお気をつけて・・・。

 さて、今年に入ってから初めていただきました、トランブルーのパン達。朝トランブルーの袋が置いてあったのを見てちょっと小躍り♪
 実はたっくさんいただいたのですが、今回お初のパンたちを並べてぱちりと。

★「ブールカフェ」
 カカオニブをまぶしたクッキーパンにコーヒー風味のバタークリームが絞り込んであったも。パンも美味しかったけど、このバタークリームもおいしい!!パン屋さんのバタークリームとは思えない!!

★「ブルーベリーのデニッシュ」
 こちらは下にカスタードクリームが敷きこんでありました。デニッシュの美味しさは言うまでもなく。フフフ。

★「ドライトマトとベーコンのデニッシュ」
 甘いデニッシュだけではなくて、こういったお食事系のデニッシュもおいしい♪ドライトマトはベーコンの中に隠れております。

★「カスタードデニッシュ」
 見た目は地味なのですが、割ってみるとカスタードとデニッシュ生地が層になってぎっしり。

 トランブルーのパンは比較的小ぶりなのですが、それでも満足できるパン達。
 さて今年は何回食べれるでしょうか・・・。

 こういうときに岐阜に住んでいてよかった~って思います★
(厳密に言えば高山に頻繁に出向く知り合いがいてよかったなんですけどね・・・)
by parquet0628 | 2006-02-16 12:24 | おすすめの食べ物・お店達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

プロフィールを見る
画像一覧

パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

文章・画像等全ての
無断引用・無断転載
を禁止いたします
©2004-2017 Yukako Yamada All rights reserved

岐阜 レストラン
旅行口コミ情報



登録してみました♪応援の1クリックをお願いします!

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

鰻長焼き定食@しげ吉
at 2018-04-07 16:01
フレジェ。
at 2018-02-25 17:22
チューリップが開いたら
at 2018-02-22 19:18
フリフリラナンキュラスと大人..
at 2018-02-20 10:28
紅茶の小さな金柑タルト
at 2018-02-08 15:57

以前の記事

2018年 04月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
more...

カテゴリ

全体
お仕事@パルケ
レッスンいろいろ@atelier
レッスン募集・受付@atelier
レッスンレポート@atelier
おもてなし@パルケ
お菓子@パルケ作
お料理@パルケ作
手作パン@一応趣味
おすすめの食べ物・お店達
おすすめサイトのご紹介
パルケが行ったカフェ
パルケが行ったインド料理店
パルケが行ったイベント・習い事
アトリエを飾るお花達
ラベル・カード@パルケ作
雑貨・本などなど
こんなイベントもおこないます
雑記(つれづれ日記)
お知らせ
スマホから発信♪
パリ2013

タグ

(766)
(525)
(221)
(163)
(153)
(134)
(125)
(63)
(40)
(38)
(37)
(36)
(28)
(14)
(12)
(4)
(3)
(3)
(3)
(2)

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理家
おうちおやつ

画像一覧